【红豆薏米茶：解锁健康养生的奥秘】(红豆薏米茶材料都要炒熟吗)

　
红豆薏米茶是传统的中药茶饮，具有良好的保健作用和美味口感。但是，红豆和薏米是否需要炒熟呢？今天就来为大家解答一下。

首先，红豆属于平性，具有健脾益气、养颜美容的功效。而薏米则属于寒性，具有利水消肿、清热解毒的作用。炒制后的红豆薏米茶，可以有效

消除薏米的寒性，使得茶性更加温和，更适合大部分人群饮用。

那么，红豆薏米茶的正确制作方法是什么呢？

1. 将红豆和炒过的薏米用温水泡两个小时。
2. 将薏米连水一起导入高压锅中，加入红豆。大火煮上汽，中小火再煮30分钟。
3. 第一次水煮开了，火先关掉，让红豆在里面焖上半个小时。在开火，煮上一会。

除了红豆薏米茶，我们还需要了解湿邪的概念及其对人体的影响。湿邪分为内湿和外湿两种。内湿是由于人体的气机运行过缓，形成了壅滞，《黄帝内经》记载道：“湿气通于脾”。外湿多来源于环境，夏季恰逢三伏天，空气中湿度较大，热浪夹带着湿邪。此刻天地之气相交，天暑下迫，地湿上蒸，暑湿相连，加之气温交叉变化，晴天酷热、雨天潮湿，因此暑湿很容易伤人。

综上所述，红豆薏米茶中的红豆和薏米都需要炒熟后才能食用，以保证茶饮的保健效果。大家可以根据自己的口味和身体状况来选择适合的红豆薏米茶饮用方式，让我们在日常生活中，轻松享受美味又养生的茶饮时光。